Door de toenemende populariteit van ammoniak als natuurlijk koudemiddel is het aantal bedrijven dat een ammoniakinstallatie kan bouwen snel toegenomen. Was men in de agrarische sector tot voor kort aangewezen op tien installatiebedrijven, inmiddels is dat aantal al verdubbeld. Voor de investeringskosten is dat een gunstige ontwikkeling.
Onderzoeken hebben aangetoond dat een energiebesparing van 30-40% haalbaar is door het optimaliseren van het gebruik van koel- en vrieshuizen, reparatie van huidige vriesinstallaties of het ombouwen (retrofitten) van de bestaande apparatuur tot een meer energiezuinige installatie. Echter, exploitanten van koel- en vrieshuizen willen veelal eerst bewijs zien van de mogelijke besparingen alvorens over te gaan tot de aanschaf en installatie van nieuwe apparatuur.
Bij het ontwerp voor een nieuwe koelruimte wordt in de regel uitgegaan van de producten die moeten worden opgeslagen, de logistiek, het beschikbare oppervlak, et cetera. Bij het ontwerpproces worden met behulp van de numerieke simulatie van de ruimtestroming de bouwvorm, plaatsing en ontwerpparameters bepaald. Als beoordeling voor de kwaliteit van het ontwerp wordt daarbij het warmteoverdrachtscou00ebfficiu00ebnt gebruikt. Door deze methode kan men al snel de kosten voor de opslag inclusief koeler optimaliseren. Verder uitwerken van dergelijke systematieken zijn zeer waardevol.
Meerdere organisaties in de koude- en luchtbehandeling sponsoren een programma met de naam 'Delft-Wageningen'. Het programma richt zich op het voor iedereen toegankelijk maken en het borgen van wetenschappelijke en praktische vakkennis. Daarnaast stimuleert het programma technisch onderzoek dat relevant is voor het domein. Een eerste Wageningse bijdrage aan het programma is het maken en opereren van een centrale koudewebsite: http://www.koudecentraal.nl .
Carrier Corp. heeft een basisovereenkomst getekend met de Zuid-duitse supermarktketen u00ab tegutu2026 u00bb. Het verdrag betreft 50 supermarkten en omvat de levering van CO2OLtecu2122-koelsystemen, e*-cube koel- en vriesmeubelen plus de service en afstandsbewaking door het Europese e*Service Center van Carrier. Door deze transactie worden energiebesparingen tot 50% verwacht, die bovendien in een aanzienlijke vermindering van de uitstoot van broeikasgassen resulteert.
Sinds de EU heeft besloten de uitstoot van broeikasgassen met twintig procent terug te brengen, staan foodretailers onder enorme druk om hun ecologische u2018footprintu2019 te verminderen. Koeling is een onderdeel van de oplossing, omdat het circa vijftig procent van het energiegebruik in een gemiddelde winkel voor zijn rekening neemt. Een nieuw rapport van de Britse milieuconsultants SKM Enviros evalueert verschillende koeloplossingen.
Een gesloten koelketen van kweker tot consument wordt algemeen beschouwd als een voorwaarde voor het behoud van kwaliteit. Steeds meer maatregelen worden getroffen om de leverantie van verse producten van kweker tot supermarkt zonder onderbreking van het klimaat plaats te laten vinden. Er komen echter situaties voor, waarbij de koelketen wordt verstoord : Tijdens het verladen op zee- en luchthavens; in koelcellen, waar de deuren steeds vaker de hele dag open staan ten behoeve van een efficiu00ebnt logistiek proces; in de supermarkten waar de versproducten soms onbeschermd wachten op de klanten.
Tijdens de Chillventa in Neurenberg maakte een bezoeker, de heer Thomas Rabensteiner, het bestuur van de vereniging Historische Ku00e4lte- und Klimatechnik e. V. opmerkzaam op een curieus koudeverschijnsel : de u2018Eislu00f6cheru2019 in Zuid-Tirol. Op de weg tussen Blumeau en Pru00f6sels bevindt zich een zogenaamde herbergkelder. Het was de koelkast van een het voormalige u2018Gasthof Roseu2019 in Pru00f6sels. waar wijn, spek en kaas bewaard werd. De kelder beschikte over een natuurlijke koudevoorziening.
Bewaren en beschermen. Die twee woorden staan centraal bij alles wat de Besseling Group doet: de opslag van groenten en groenten exact de juiste zorg en aandacht bieden, om een zo hoog mogelijk rendement te behalen.
Tholen u2013 Emerson Climate Technologies in Sidney, Ohio, is een marketingcampagne gestart waarbij met een nauwkeurige koude-, meet- en controletechniek veel geld bespaard kan worden tijdens het zeetransport en de distributie van o.a. bananen. Het bedrijf voorziet zeecontainers van een koelsysteem, waarvan het belangrijkste onderdeel een Copeland Digital Scroll-compressor is.
