Alles over Koelcellen en vriescellen

Opticool toegetreden tot AGRO Merchants Group

Opticool toegetreden tot AGRO Merchants Group

AGRO Merchants Group heeft begin deze maand de overname van Opticool BV in Rotterdam afgerond. Opticool voegt specifieke deskundigheid toe aan de portfoliobedrijven van AGRO Merchants Group. Opticool is specialist in complete logistieke oplossingen voor de fruitsector zoals: transport, op- en overslag, fytosanitaire inspecties, ompakken, desorteren en andere value added services.

PCM's behouden 'superchilled' temperaturen in consumentenverpakkingen

PCM's behouden 'superchilled' temperaturen in consumentenverpakkingen

Superchilling is het verlagen van de producttemperatuur tot iets onder het eigenlijke vriespunt, waardoor slechts 5-30% van het water in het product bevroren is, zonder dat de kwaliteit aangetast wordt. Van superchilling is bekend dat het de houdbaarheid van vis, varkensvlees, gevogelte en dergelijke tot 100% kan verhogen, maar de superchilled koudeketen mag niet worden verbroken.

EU werkt aan hulp voor gevolgen Russische importverbod

EU werkt aan hulp voor gevolgen Russische importverbod

Als vergelding voor EU-sancties naar aanleiding van de crisis in Oekrau00efne, kondigde Rusland vegeldingsmaatregelen aan die de import verbieden van vlees, zuivel, fruit, groenten en verwerkte voedingsmiddelen uit de EU, de VS, Canada, Australiu00eb en Noorwegen.

De  Amonum van Cofely Refrigeration | foto K+K

Ammoniak-koelmachine in container

De milieuvriendelijke ammoniakkoelmachine Amonum van Cofely Refrigeration is nu u2018turnkeyu2019 beschikbaar in een container. Hierin zijn geu00efntegreerde veiligheidsvoorzieningen aangebracht, zoals een gasdetectiesysteem en nooduitgangmarkeringen. Hiermee voldoet het systeem aan alle veiligheidseisen voor het gebruik van ammoniak als koudemiddel, conform DIN EN 378. De container doet ook dienst als een verwarmde en verlichte machinekamer en dient als basis voor koudeterugwinning.

CO2-koude opslag in noordwest-China met 100.000 ton koelcapaciteit

CO2-koude opslag in noordwest-China met 100.000 ton koelcapaciteit

Een contract om de eerste CO2-koudeopslagfaciliteit in het noordwesten van China te installeren is deze zomer in Lanzhou ondertekend. Het koel- en vrieshuis, te bouwen in 2015, zal een 100.000-ton koelcapaciteit hebben. Het project toont de snelle groei van de koudelogistiek in het noordwesten van China.

70% meer efficiëntie in verkooppunt-diepvriezers

70% meer efficiëntie in verkooppunt-diepvriezers

Unilever gaat een nieuwe technologie gebruiken om het energieverbruik te verminderen van diepvriezers die bij verkooppunten staan. Het energieverbruik zou met 70% verminderd worden ten opzichte van de basislijn 2008.

Koudeketenindustrie India verdubbelt in waarde

Koudeketenindustrie India verdubbelt in waarde

Veertig procent van de Indiase groente- en fruitoogst gaat verloren door gebrek aan koelhuizen en gekoeld transport. Dit ondanks verbeteringen.

Japanse subsidie natuurlijke koudemiddelen

Japanse subsidie natuurlijke koudemiddelen

Japan heeft 36 miljoen euro uitgetrokken voor 33 koelcelprojecten die worden uitgerust met op ammoniak en CO2 gebaseerde koelsystemen.

Performax LT versus R404A

Performax LT versus R404A

Een vriescel van 8.200 mu00b3, door Safriclim geu00efnstalleerd voor Les Salaisons du Mu00e2connais, werkt met twee geheel identieke installaties, namelijk u00e9u00e9n op Performax LT, de andere op R404A. Een goede gelegenheid om de prestatie van deze twee koudemiddelen te vergelijken.

Welk verlichtingssysteem kiezen voor koel/vrieshuizen?

Welk verlichtingssysteem kiezen voor koel/vrieshuizen?

Er bestaan verschillende soorten verlichting voor vrieshuizen (onder 0u00b0 C), waaronder kwikdamp (MV)-lampen, hogedruk-natrium (HPS) en light-emitting diodes (LED). Wat zijn de verschillende eigenschappen?