Koudetechniek

Hoe zit dat ook alweer? Nut en noodzaak van oververhitting

Hoe zit dat ook alweer? Nut en noodzaak van oververhitting

Om tot een maximale capaciteit en efficiency van een koel- of warmtepompsysteem te komen, moet oververhitting in de regel beperkt blijven. Er zijn...

De duizelingwekkende omvang van de wereldwijde koeltechnische sector

De duizelingwekkende omvang van de wereldwijde koeltechnische sector

(artikel) Hoewel de u2018gewone burgeru2019 er nauwelijks bij stilstaat, zou de moderne samenleving volledig stilvallen zonder koeling. Het...

Toepassingen van koeling in de gezondheidszorg

Toepassingen van koeling in de gezondheidszorg

(artikel) Koeltechniek heeft directe invloed op de menselijke gezondheid, zowel door bewaring van levens- en geneesmiddelen als dankzij...

PV-panelen maken mobiele ijsbanen klimaatneutraal

PV-panelen maken mobiele ijsbanen klimaatneutraal

(artikel) Wim Hoeks heeft ambities met Ice-World, zijn bedrijf dat wereldwijd marktleider is in de fabricage en levering van mobiele ijsbanen....

'Foodbedrijven aan de bak met duurzaamheidsdoelstellingen'

'Foodbedrijven aan de bak met duurzaamheidsdoelstellingen'

(column) Tijdens het Food Technology Event vertelde dagvoorzitter Talitha Muusse hoe ze als kind tegen het jaartal 2020 aankeek. Het zette Uko...

Danfoss ontwikkelt 'cloudgebaseerde' oplossingen voor HVAC in winkels

Danfoss ontwikkelt 'cloudgebaseerde' oplossingen voor HVAC in winkels

Danfoss gaat met Microsoft samenwerken in een kennisplatform over 'cloud computing' bij HVAC-toepassingen. De samenwerking moet leiden tot een nieuw...

Schatting van de invriesduur van levensmiddelen op basis van hun oppervlaktetemperatuur

Schatting van de invriesduur van levensmiddelen op basis van hun...

(expertartikel) Om de vereiste opslagtijd van levensmiddelen in diepvriezers te bepalen, is het nuttig om de invriesduur te kunnen voorspellen....

Volop kansen voor techniek bij verduurzaming foodfabriek

Volop kansen voor techniek bij verduurzaming foodfabriek

(artikel) Op 31 oktober vond het Food Technology Event plaats, met als thema de duurzame foodfabriek. Verschillende voorlopers vertelden hoe ze in de...

Innovatief koelsysteem voor distributiecentrum biologische supermarktketen

Innovatief koelsysteem voor distributiecentrum biologische...

Udea, grossier van Ekoplaza, de grootste biologische supermarktketen van Nederland, heeft een nieuw distributiecentrum gerealiseerd. Drie...

Groot-Brittannië krijgt grootste cryogene energiebatterij van Europa

Groot-Brittannië krijgt grootste cryogene energiebatterij van Europa

Het Britse bedrijf Highview Power start met de bouw van de grootste LAES-centrale (Liquid Air Energy Storage) van Europa. In de energiebatterij wordt...