Alles over Verdieping

Schatting van de invriesduur van levensmiddelen op basis van hun oppervlaktetemperatuur

Schatting van de invriesduur van levensmiddelen op basis van hun...

(expertartikel) Om de vereiste opslagtijd van levensmiddelen in diepvriezers te bepalen, is het nuttig om de invriesduur te kunnen voorspellen. Onderzoekers ontwikkelden een model hiervoor.

Effectief tegengaan van corrosie bij luchtkoelers

Effectief tegengaan van corrosie bij luchtkoelers

(artikel) Een warmtewisselaar werkt op de lange duur niet meer optimaal als het materiaal niet is aangepast aan de omgeving. In dit artikel gaan we in op corrosie bij warmtewisselaars, en de mogelijkheden om corrosie effectief te bestrijden bij luchtkoelers.

Strengere eisen voor woning- en utiliteitsbouw op komst

Strengere eisen voor woning- en utiliteitsbouw op komst

Zowel woning- als utiliteitsbouw krijgt de komende jaren te maken met ingrijpende maatregelen. Tijdens het Nederlands Warmtepomp Congres gaf Harm Valk (Nieman Raadgevende Ingenieurs) uitleg.

Evaluatie van functiestatussen van koelsystemen volgens regressiemodellen van Cox

Evaluatie van functiestatussen van koelsystemen volgens...

(expertartikel) De meeste datamodellen die COP's voorspellen, gaan uit van een goed functionerende installatie. Onderzoekers analyseerden de invloed van afwijkende functiestatussen.

NH3 Event: Compressoren, druppelafscheiders en sensoren

NH3 Event: Compressoren, druppelafscheiders en sensoren

(artikel) Het NH3 Event, dat onlangs plaatsvond in Tilburg, stond in het teken van warmteoverdracht bij industriu00eble ammoniakchillers en indirecte systemen. Hoofdspreker was de onafhankelijke expert Titus Bartholomeus.

Hoe zit dat ook alweer?Container als machinekamer

Hoe zit dat ook alweer?Container als machinekamer

Containers zijn ontworpen voor transport van allerhande producten, maar in de koeltechniek worden ze steeds vaker gebruikt als goedkoop alternatief voor een machinekamer. Dat lijkt niet verstandig.

´Verandering versus verbetering´

´Verandering versus verbetering´

Er wordt gezegd dat het naar de markt brengen van een nieuw product het moeilijkste onderdeel van innovatie is, stelt Anouk Dijkstra in haar column. Wellicht is dat omdat je bij de introductiefase in zekere zin afhankelijk bent van degenen die 'beter willen'. Ze vraagt zich af wat daar mis mee zou zijn.u00a0

Volop kansen voor techniek bij verduurzaming foodfabriek

Volop kansen voor techniek bij verduurzaming foodfabriek

(artikel) Op 31 oktober vond het Food Technology Event plaats, met als thema de duurzame foodfabriek. Verschillende voorlopers vertelden hoe ze in de praktijk invulling aan dat thema geven.u00a0

Onderzoek naar de invloed van oververhitting op de prestaties van een R134a-condensor

Onderzoek naar de invloed van oververhitting op de prestaties van een...

(expertartikel) In recente studies met betrekking tot het verbeteren van de prestaties van condensors in koelsystemen komt de alternatieve toepassing van oliekoeling in ammoniak-installaties naar voren.

Innovatief koelsysteem voor distributiecentrum biologische supermarktketen

Innovatief koelsysteem voor distributiecentrum biologische...

Udea, grossier van Ekoplaza, de grootste biologische supermarktketen van Nederland, heeft een nieuw distributiecentrum gerealiseerd. Drie compressoren en een warmtepomp zorgen er voor koeling en verwarming.