Alles over Industriële koeling

Wie gaat werken aan koudesystemen met brandbare koudemiddelen moet dat met vonkvrij gereedschap doen. Wat komt er verder bij kijken? "Iedere klus begint met het gebruik van een explosiemeter", zegt Roelof Robbertsen van Opleidingscentrum GO°.

Steeds meer bedrijven weten STULZ uit Hoofddorp te vinden vanwege de unieke Plug-and-Play concepten. Luchtbehandelingskasten worden gekoppeld aan één of meerdere warmtepompen. "We zijn er in 2022 mee begonnen en sindsdien is de vraag groot", vertelt Eric Veltman.

Een 'donutvormige warmtewisselaar', zo typeert Jan van Sambeek, (sinds medio 2022 voormalig) directeur van Torus Cooling, het hart van de waterstof-koelinstallatie waarmee het bedrijf de knvvk & young cool Innovatieprijs 2021 won. Inmiddels zijn de eerste waterstoftankstations geopend die gebruikmaken van een installatie met de H2Cool - the Age to Cool van Torus Cooling.

Het Groenlose Veld Koeltechniek (specialist in koudetechniek in verschillende eindmarkten) heeft Uyterlinde Koeltechniek uit Schelluinen overgenomen. Dankzij deze overname groeit de onderneming naar 280 medewerkers. Financiële details over de transactie zijn niet bekendgemaakt.

Lange levertijden, oplopende kosten en krapte op de arbeidsmarkt. Het typeert het jaar 2022 voor de koeltechnische markt. Wat betekent dit voor 2023? Marktpartijen blikken terug op het afgelopen kalenderjaar en kijken vooruit op wat 2023 gaat bieden. Ze rekenen op een 'na-ijleffect', zeker in de eerste maanden van dit nieuwe jaar, maar verwachten ook dat de rust terugkeert.

Op de afgelopen Chillventa torende een ruim zeven meter hoge adiabatische drycooler overal bovenuit. Het product, dat een kleine footprint heeft, kan symbool staan voor de Italiaanse fabrikant Refrion: een relatief klein bedrijf, gespecialiseerd in hele grote drycoolers.

Er is al eerder onderzoek gedaan naar het nut van het voorverkoelen van producten tot een temperatuur die vlakbij het vriespunt ligt, voordat ze worden ingevroren. De efficiëntie van zulke voorkoeling is echter nooit afdoende aangetoond. Dat komt wellicht door het gebrek aan experimentele reproduceerbaarheid, of door gebrek aan kennis van de ijsmorfologie.

Toen de Ekoplaza-winkel in Haarlem drie jaar geleden werd uitgebreid, werd meteen ook afscheid genomen van de oude R404A-koelinstallatie. Sindsdien levert een transkritisch CO2-systeem koeling, diepvries, airconditioning en verwarming bij de biologische supermarkt.

Goede en betrouwbare niveaumeting bij een koelinstallatie is essentieel voor de regeling van het systeem, de beveiliging van de componenten, en een beoordeling van de goede werking van de installatie. Voorbeelden van niveaumeting zijn het meten van het koudemiddelniveau in een vloeistofvat of afscheider, en van het olieniveau in het carter van een compressor of het olievoorraadvat. In deze editie van de serie Zo werkt het! gaat Jeroen Schröer van Wijbenga in op verschillende meetmethoden, en deelt hij een aantal tips.

Nieuw-Zeelandse onderzoekers hebben een volgens de numerieke stromingsleer (CFD) ontwikkeld model gepresenteerd om industriële koelprocessen van cheddar en mozzarella te simuleren en te voorspellen. Ze gebruikten hiervoor het kaas-analoge product agaragar (E406), dat ze per zes blokken van 20 kilo, verpakt in polystyreen, in een testtunnel plaatsten.