Alles over Commerciële koeling

Er is een transitie gaande in de markt van commerciu00eble koeling. Natuurlijke koudemiddelen doen er hun intrede, en dat vraagt om aanpassingen door fabrikanten van barkoelers voor de horeca. Zo worden andere componenten toegepast en moeten er risicoanalyses worden gemaakt. Dat levert ook wat op. "De klant bespaart tot wel 40 procent energie."

Supermarktketen Aldi gaat de distributie van zijn diepvriesassortiment centraliseren. Vanaf eind oktober worden alle winkels beleverd vanuit een nieuw distributiecentrum in Deventer.

Coolfinity maakt koelkasten die door blijven koelen, ook als de stroom voor langere tijd uitvalt. Hierdoor heb je op plaatsen met een onberekenbaar elektriciteitsnet altijd een koel biertje tot je beschikking, maar kunnen ook medicijnen op temperatuur worden gehouden. De Wereld-gezondheidsorganisatie en Unicef erkennen inmiddels de toegevoegde waarde van de techniek van Coolfinity.

De Albert Heijn in Zaltbommel verkoopt sinds kort gekoelde kratten bier uit een speciale, op maat gemaakte koelkast. De supermarkt beschouwt dit als u2018service van de zaaku2019; klanten betalen er niks extra voor.

Door melk in te vriezen, kunnen consumenten helpen voedselverspilling tegen te gaan. Die boodschap laat de Britse supermarktketen CO-OP binnenkort op zijn verpakkingen afdrukken.

De horeca houdt nog jaren last van de coronacrisis, zo berichtte ING recent. Wat doet dit met de investeringsbereidheid in bijvoorbeeld koelmeubels en koelcellen? "In het begin van de lockdown kregen we veel offerte-aanvragen, maar nu is men erg voorzichtig."

In het kader van de Europese F-gassenverordening u2013 meer specifiek de terugfasering van HFK-koudemiddelen - zijn op 1 januari 2022 weer nieuwe stappen gezet. Dit keer gaat het om verboden die betrekking hebben op nieuw te bouwen commerciu00eble koelinstallaties.u00a0

Met de introductie van Copeland-scrollcompressoren voor COu2082-koudemiddel voor zowel transkritisch als subkritisch bedrijf verwacht Emerson een belangrijke stap te zetten in de verduurzaming van de commerciu00eble koeling. Daarvoor moeten de voordelen zorgen ten opzichte van de semi-hermetische schroefcompressoren die nu gangbaar zijn in COu2082-koeling. Het bedrijf lanceert ook nieuwe COu2082-condensingunits die voorzien zijn van de nieuwe scrollcompressoren.

Ontwikkelingen in de commerciële koeling gaan onverminderd door. De overstap naar natuurlijke koudemiddelen is in volle gang, er is meer aandacht voor energiegebruik, er worden andere presentatievormen geu00efntroduceerd en fabrikanten spelen in op de onlineshopping-trend.

Per 1 januari 2022 geldt een verbod op het gebruik van koudemiddelen met een GWP van 150 of meer in nieuwe koelkasten en diepvriezers voor commercieel gebruik (hermetisch gesloten apparatuur). Een van de alternatieven is R455A. Dit koudemiddel, dat ook onder de handelsnaam Solstice L40X bekendstaat, heeft een GWP van 146. Omdat eigen onderzoek tot positieve resultaten leidde, gaat een Frans productiebedrijf het koudemiddel in al zijn nieuwe koelmeubelinstallaties toepassen.