Analyse van de benodigde invriesduur van rolletjes kippenborst
(expertartikel) Kip is na het varken het meest gegeten vlees ter wereld. Omdat vers kippenvlees niet lang kan worden bewaard, zijn efficiu00ebnte invriesmethodes en -installaties van groot belang.
Dit artikel lezen?
Maak een account aan en krijg gratis toegang tot achtergrondartikelen en het laatste nieuws over ontwikkelingen in de koude- en klimaattechniek.