Dynamisch geregelde atmosfeer voor een betere kwaliteit appels

De appel is het meest geconsumeerde fruit in de wereld. Het kent een wereldwijde productie van 65-75 miljoen ton waarvan 9-11 miljoen ton in de EU. Geregelde O2- en CO2-niveaus tijdens de opslag maakt het mogelijk om de houdbaarheidstermijn van appels te verdubbelen.

Dit artikel lezen?

Maak een account aan en krijg gratis toegang tot achtergrondartikelen en het laatste nieuws over ontwikkelingen in de koude- en klimaattechniek.