Omdat de nieuwste groei van de koudeketen en voedselverwerkende industrie in India het gebruik van ammoniak als koudemiddel heeft doen toenemen, is de Vereniging voor Ammoniakkoelinstallaties, India (AARI = Association of Ammonia Refrigeration, India) opgericht om informatie en voorlichting te verstrekken aan mensen en de overheid voor het veilig gebruik van het ammoniak als koudemiddel.