Afgelopen augustus werd Yosr Allouche met grote meerderheid verkozen tot de nieuwe algemeen directeur van het International Institute of Refrigeration (IIR). Allouche groeide op in Tunesië en kwam via haar studie in Europa terecht. Ze heeft veel ambities en wil het van oudsher wetenschappelijke instituut meer inzetten om de wereldproblemen rond het klimaat en koeling te lijf te gaan. Ook in de praktijk, waarbij ze veel oog heeft voor ontwikkelingslanden waar de problemen het grootst zijn.